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怎么防止板栗长虫

用户【恋艺ing】问:

前段时间买了些生板栗,那么板栗怎么样才能不生虫呢?

专家【dingxiangqiong】答:

太阳曝晒

将板栗放在阳光下晒,使其中的水分蒸干,然后再将板栗放到干燥通风的地方储存即可由于水分减少、板栗肉质地变硬,虽然可以降低板栗生虫概率,但是这样的板栗不适合生吃,建议用来煲汤、煮粥食用。

冰箱储存

冰箱冷藏室的温度比较低,生虫可能性会降低很多,将板栗用密封袋装好,封好口,放到冷藏室储存,这种方法也可以防止板栗生虫。


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